STEP 2.올바른 예식홀 선택을 위한 5가지 준비사항!
집중해부에 앞서 예식홀 파트는 내용에 따라 총 2가지 STEP으로 나누도록 하겠습니다.
웨딩메뉴는 주로 양식코스, 한식코스, 뷔페 등으로 나뉩니다.
어떤 메뉴를 선택해야 하객들에게 좋은 평을 듣는 다는 보장은 없습니다. 예식홀 진행형태나 하객층을 고려해서
음식 맛이 훌륭하고 하객을 배려 할 수 있는 메뉴를 선택하시는 것이 가장 좋은 결과를 낼 수 있겠습니다.
양식코스
- 일반적으로 호텔의 동시예식시 주메뉴로 양식이 선택됩니다. 분위기 있고 품위 있는 결혼식을 원하신다면 추천을 드립니다.
또한, 정해진 식사가 순서대로 나오기 때문에 하객들을 집중 시킬 수 있는 장점도 가지고 있습니다.
하지만 모든 하객 입맛에 양식이 맞을지는 고려해봐야 할 대목입니다.
한식코스
- 모든이의 입맛을 충족 시킬 수 있는 메뉴입니다. 특히 주 하객층인 어르신들의 입맛에는 한식만한 메뉴가 없지요?
하지만, 같은 일행이 아닌 모르는 하객들과 섞여 반찬을 나눠 먹어야 하는 불편함도 있으니 참고하시기 바랍니다.
뷔 페
- 가장 일반적인 연회 메뉴입니다. 하객의 입맛을 크게 고려하지 않아도 다채로운 음식으로 모두에게 만족을 줄 수 있습니다.
단, 뷔페 연회는 언제나 복잡한 모습을 보이고 음식을 떠서 먹어야 하는 번거로움이 있다는 것은 알고계시지요?
● 웨딩홀 비용 구성 요소
웨딩홀의 규모나 컨셉에 따라서 웨딩홀 비용의 구성요소는 조금씩 상이 하지만 일반적인 정보를 기준으로
크게 5가지 사항으로 나눠 볼 수 있습니다.
식대 / 대관료(홀사용료) / 꽃장식 / 특수연출 / 폐백실사용료 / 혼구용품비 / 기타웨딩상품
● 구성요소 세부 분석
식대
웨딩홀 비용 중 가장 큰 비용을 차지 합니다.
식대의 견적을 뽑기 위해서는 무엇보다 예상 하객수를 고려 하셔야 합니다.
하객수 대비 1인 식대를 계산하면 예산을 뽑으실 수 있습니다.
웨딩홀대여료
식장을 이용하는데 지불하는 경비
식장에 따라 무료인 경우도 있고 꽃장식/특수연출/폐백실 등의 사용료가 포함되는 경우도 있습니다.
꽃장식
예식홀을 아름답게 꾸며주는 꽃 세팅은 조화 또는 생화로 데코레이션 됩니다.
홀 크기에 따른 연출효과와 생화의 종류에 따라 금액대는 천차만별입니다.
특수연출
빔프로젝트, 특수음향, 조명, 축포, 케익 등으로 예식홀 분위기를 한층 업그레이드 시키게 됩니다.
웨딩홀에 따라 필수사항인 경우가 대부분입니다.
폐백실이용료
양가 어르신들과의 대면을 위한 공간 이용료입니다.
폐백실 사용 및 폐백의상 그리고 폐백용품(병풍,절자리,교장상,주전자 등)이 포함됩니다.
신랑 신부의 폐백을 도움주는 폐백수모비는 일반적으로 별도비용입니다. (약 5~10만원)
혼구용품비
방명록, 혼인서약서, 성혼선언문, 장갑, 접수부노트, 부조봉투, 필기구 등을 말합니다.
일반적으로 웨딩홀대여료에 포함하여 별도 지불을 하는 경우는 없습니다.
기타 웨딩패키지
웨딩 기본비용 외에 [본식사진/스드메/연주/폐백음식 등] 웨딩패키지를 판매 되는 경우가 있습니다.
한번에 많은 품목을 준비할 수 있는 장점은 있으나 선택의 다양성이 없다는 단점이 있습니다.
● 대략적인 예산
아래 예산은 일반적인 웨딩홀을 기준으로 가상의 견적을 산출한 것입니다. (예상 하객수 300명을 기준)
호텔웨딩
식대 : 1인식대 75,000 * 300명, 22,500,000
대관료(홀사용료) : 무료
꽃장식 : 5,000,000
특수연출 : 3,000000
폐백실사용료 : 200,000
혼구용품비 : 무료
기타웨딩상품 : 선택사항
예산 : 30,700,000
일반웨딩홀
식대 : 1인식대 38,000 * 300명, 1,1400,000
대관료(홀사용료) : 800,000
꽃장식 : 1,000,000
특수연출 : 500,000
폐백실사용료 : 200,000
혼구용품비 : 무료
기타웨딩상품 : 선택사항
예산 : 13,900,000
하우스웨딩
식대 : 1인식대 45,000 * 300명, 13,500,000
대관료(홀사용료) : 1,000,000
꽃장식 : 2,500,000
특수연출 : 500,000
폐백실사용료 : 200,000
혼구용품비 : 무료
기타웨딩상품 : 선택사항
예산 : 17,700,000
표에서도 알 수 있듯이 예식홀의 비용은 압도적으로 식대에서 큰 차이를 보인다고 볼 수 있습니다.
호텔웨딩은 식대부터 전반적인 구성품에서 고가대를 형성하며, 하우스웨딩은 연출비용에서 일반웨딩홀에
비해 상대적으로 높은 비용을 보인답니다.
원스톱웨딩(로고) 제휴 웨딩홀은 비수기 또는 잔여타임 프로모션을 꾸준히 진행하고 있습니다.
실속있는 신랑 신부를 위해 대관료(홀사용료)무료 이벤트나 꽃장식 / 특수연출 비용 그리고 식대 할인 등의
프로모션을 잘 활용하신다면 더욱 실속 있는 결혼준비를 하실 수 있을 것입니다.
결혼준비의 대미를 장식할 장소인 예식홀 선택은 신중에 신중을 기해야 합니다.
두 사람의 행복한 앞날을 축복해 주기 위해 어려운 시간을 내어 오신 가족과 지인들을 위한 배려 깊은 결정이 필요한 순간입니다
예식홀 선택에 앞서 [1단계]에서 살펴보신 내용을 토대로 관심 예식홀 4-5곳을 마음속에 정해둡니다.
원스톱웨딩 [예식홀]메뉴를 통해 기본정보를 검토 후 [찜하기]를 해두시면 편리하게 관리하실 수 있겠죠?
● 예식홀 투어시 눈 여겨 체크 할 사항 5
예식홀 투어는 실제 식이 진행되는 (토)(일)방문을 하시거나 한가로운 (주중)에 방문을 하시는것도 좋은 방법입니다.
일반적으로 주말 예식을 끝내고 (월)요일의 경우는 예식홀이 휴무인 경우가 많으니 참고하시기 바랍니다.
성공적인 예식홀 선택을 위해서 핵심적인 5가지 사항을 꼼꼼히 체크해봅니다.
* 예식견적
예식홀 결정의 가장 중요한 부분이라 할 수 있습니다.
정확한 견적을 위해서는 반드시 예상 하객수를 양가 어르신과 상의 후 상담에 임하시기 바랍니다.
예식홀 견적 상담에 임하기 전 알아둬야 할 2가지!
(보증인원)
-대부분의 예식홀은 ‘보증인원’이라는 제도가 있습니다. 최소한의 하객수를 보장해야 한다는 내용이랍니다.
예측하객수가 200명인데 보증인원이 300명이라면 불필요한 비용이 발생될 수 있으므로 충분히 고려해서 결정하시기 바랍니다.
(필수사항)
-기본적으로 필요한 식대와 예식홀 사용료 외에
필수적으로 이용을 해야 홀계약이 가능한 부대비용이라는 품목이 있습니다.
예를 들면 [꽃장식 / 특수연출 / 본식촬영]등 더욱 빛나는 예식홀 분위기를 위해 필요한 품목이지만 불필요한 사항이 없는지 확인토록 합니다.
* 예식홀분위기
주말에 방문을 하시면 예식홀의 실제 진행상황을 눈으로 볼 수 있으므로 더욱 좋겠습니다.
예식홀의 분위기와 아름다운 신부를 더욱 빛내줄 신부대기실 그리고 폐백실 등을 둘러 보시면 됩니다.
* 음식맛
위에 언급한 [예식견적]과 [예식홀분위기]는 결혼 당사자들에게 중요한 요소라 본다면 음식맛은 축하를 해주러
온 하객들을 위한 중요 요소라고 볼 수 있겠습니다. 하객수 대비 넓은 공간을 갖추고 있는지 예식홀과의 동선은
어떤지 등을 기본적으로 체크하시고 가장 중요한 음식맛을 ‘무료시식’ 이벤트를 활용하여 확인하도록 합니다.
* 위치
다양한 지역과 여러 교통편을 통해 웨딩홀로 오시는 하객을 위해 위치 파악을 충분히 해둡니다.
차량이용시 혼잡한 도로는 아닌지? 대중교통 이용시 도보 이동거리와 찾기 편리한 위치인지를 살펴봅니다.
* 주차상황
예식홀 당일 일찍 준비를 하셔서 오시는 하객도 있으시지만 바쁜 시간내어 오시는 하객분들은 예식시간이
임박해서 오시는 경우도 있겠지요? 그럴때 가장 곤혹 스러운 것이 주차의 편리성입니다.
예식장 도착 후 쉽게 주차를 하고 예식 시간에 맞춰 축하를 받기 위해 넉넉한 주차공간을 사전 확인하셨다면
운전자를 위한 작은 배려의 시작이 될 것입니다. (하객들의 무료 주차 시간도 확인 하시기 바랍니다)
가장 끌리고 여러 조건이 두 분의 축제에 가장 적합하다고 생각되는 예식홀을 결정하시면 됩니다.
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